Честная Рыба — Доставка суши и устриц

Новогодний вайб 🎄

Тирадито с соусом хурма - юдзу и еловым маслом

Приморский гребешок, соус манго–хурма, масло петрушки, микрозелень, цукаты из сосновых шишек

Гребешок приморский с тартаром из хурмы и кедровым орехом

Приморский гребешок, тартар из хурмы, кедровый орех, соевый соус, масло петрушки, микрозелень

Тартар из тунца с трюфельным соусом

Тунец в медово-горчичном соусе под трюфельным соусом, еловыми шишками и еловым маслом

Ригатони болоньезе

Лососевый фарш, соус болоньезе (морковь, лук, томатный соус, сливочно-чесночный соус, устричный соус), пармезан

Тайный санта

Тартар из охлажденной семги и хурмы, снежный краб сурими в соусе майо, огурец, кремчиз, рис, нори, шарики арарэ

Карамельная форель & масляная

Копченая форель, масляная рыба, кремчиз, огурец, авокадо, соус терияки, икра масаго, лук сибулет, рис, нори, шарики арарэ

Кранчи чизз форель & масляная

Внимание: это не горячие роллы. Копченая форель, масляная рыба, снежный краб сурими в соусе майо, чеддер, огурец, рис, нори, темпура

Устрицы и ежи до 15:00

11:00 – 15:00

АКЦИЯ Пафосная Устрица

Что поймали: джоли, дибба бэй, касабланка и другие. Доступно не более 12 шт на заказ

АКЦИЯ Честная устрица

Что поймали: империя, маака, хапчхон, марракеш и другие. Доступно не более 12 шт на заказ

АКЦИЯ Еж морской с яйцом от 1 шт

Еж морской, соус понзу, яйцо перепелиное. Доступно не более 12 шт на заказ

Завтраки до 15:00

11:00 – 15:00

Яйца пашот с креветками

Креветки ваннамей, крем-сыр с зеленью и чесноком, яйцо пашот, белый багет, масло петрушки, паприка, микрозелень

Вафля с крабом

Вафля с сурими снежного краба, подкопчённая форель, яйцо пашот, крем-сыр с зеленью и чесноком, авокадо, томаты черри, лук сибулет, масло петрушки, микрозелень

Какао лесной орех

Горячий шоколад с ореховым сиропом и фисташковой посыпкой

Драники с лососем

Опаленный лосось, драники, яйцо куриное, соус терияки, соус цезарь, кинза, микрозелень, масло петрушки

Дальневосточный омлет

Мясо камчатского краба, томат, яйцо куриное, микс салата, сливки, медово-горчичный соус, соус свит чили юдзу, пармезан

Круассан с нутеллой и клубникой

Клубника и нутелла в сиропе, круассан, сахарная пудра

Бейгл с лососем

Охлажденный лосось в медово-горчичном соусе, яйцо куриное, авокадо, кремчиз, микс салата

Овсянка с креветками и пармезаном

Креветки ваннамей, овсяные хлопья, сливки, пармезан, микрозелень

Гринбоул с креветками

Креветки ваннамей, яйцо куриное, авокадо, руккола, огурец, бобы эдамаме, юдзу дрессинг

Бейгл с креветками

Креветки ваннамей, томат, томатный чатни с клубникой, бейгл с кунжутом, соус свит чили, руккола

Круассан с крабом

Мясо камчатского краб в кокосовом соусе, авокадо, томаты черри, круассан, соус свит чили с майо, зеленый лук, икра масаго

Бриошь с тунцом

Тунец, яйцо куриное, томаты черри, руккола, бриошь, соус медово-горчичный

Скрамбл с угрем

Угорь в соусе унаги, яйцо куриное, микс салата, бриошь, зеленый лук, кунжут

Устрицы и ежи

Морской еж

Морской ёж, яйцо перепелиное, соус понзу

12 шт Морские ежи

Морской ёж, яйцо перепелиное, соус понзу

Пафосная Устрица

Что поймали: джоли, дибба бэй, касабланка и другие.

Честная Устрица

Что поймали: империя, маака, хапчхон, марракеш и другие.

12 шт Пафосная устрица

Что поймали: джоли, дибба бэй, касабланка и другие.

12 шт Честная устрица

Что поймали: империя, маака, хапчхон, марракеш и другие.

Море на льду

Гребешки на огне 2 шт

Приморский гребешок, мисо-масло, микрозелень

Приморский гребешок

Гребешок, соус понзу, зеленый лук, масло петрушки

Краб Камчатский

Клешни камчатского краба, соус устричный майо

Магаданские креветки на льду

Магаданские креветки, соус спайси

Морики Тихого океана

Магаданские креветки, камчатский краб, 4 приморских гребешка, соус спайси, соус устричный майо, масло петрушки, соус понзу

Сет афродизиаков

Ассорти устриц (2 честные устрицы + 2 пафосные устрицы), 2 морских ежа, 4 приморских гребешка, зеленый лук, соус понзу, лимон, яйцо перепелиное, винный соус к устрицам, масло петрушки

Сет Все и сразу

Ассорти устриц (3 честные устрицы + 3 пафосные устрицы), клешни камчатского краб, магаданские креветки, сашими лосось, сашими тунец, 2 приморских гребешка, зелёный лук, соус понзу, соус спайси, соус устричный майо, винный соус к устрицам, лимон, масло петрушки

Закуски

Роти с креветками

Креветки ваннамей, лепёшка роти, огурец, гуакамоле, соус медово-горчичный, кунжут, кинза, соус хабанера, паприка

Роти с двумя видами лосося

Лосось, подкопчённая форель, лепёшка роти, огурец, гуакамоле, соус терияки, соус хабанера, фурикакэ

Роти с угрем и грибами муэр

Угорь жареный, лепёшка роти, соус унаги, кунжут, гуакамоле, лук сибулет, грибы муэр

Гуакамоле с лепешкой роти

Лепёшка роти, гуакамоле, микрозелень

Тартар из лосося

Охлаждённая сёмга, манго, авокадо, соус понзу, икра масаго, микрозелень, масло петрушки

Тартар из тунца

Вьетнамский тунец, гуакамоле, соус понзу, соус хабанера, икра масаго, масло петрушки

WOW Лосось татаки

Охлаждённая сёмга, соус понзу, соус унаги, соус спайси, микрозелень, масло петрушки

Тунец татаки

Вьетнамский тунец, микрозелень, соус унаги, соус тамаки луковый, масло петрушки

Сашими Лосось

Охлаждённый лосось, лист шисо, лимон

Сашими Угорь

Угорь жареный, лист шисо, лимон, соус унаги

Сашими Гребешок

Гребешок, лист шисо, лимон

Сашими Трио

Лосось, тунец, гребешок, огурец, лист шисо, васаби, лимон

Салат с крабом

Мясо камчатского краба, микс салата, авокадо, апельсин, соус медово-горчичный, соус свит чили юдзу

Салат с аргентинскими креветками

Аргентинские креветки, микс салата, апельсин, редис, соус манго-кинза, соус юдзу дрессинг

Хрустящие баклажаны & креветки

Креветки ваннамей, баклажан, томат, соус унаги, кинза, кунжут

Хрустящие баклажаны & туна тоннато

Вьетнамский тунец, баклажан, соус унаги, фурикакэ, кунжут, микрозелень, соус тоннато

Цезарь с креветками

Креветки ваннамей, салат романо, томаты черри, белые гренки, соус цезарь, сыр пармезан

Грибы муэр

Маринованные грибы муэр в маринаде (кунжутное масло, чеснок, красный перец чили, кинза)

Креветочные чипсы

Чипсы креветочные, масло фритюрное

Суши

Хендроллы снежный краб

Снежный краб сурими, соус спайси, микрозелень, рис, нори

Хендроллы с тунцом

Тунец в соусе спайси, зелёный лук, кунжут, рис, нори

Хендроллы с угрем

Угорь, соус унаги, кунжут, рис, нори

Хендроллы с лососем

Лосось, подкопченная форель, рис, нори, соус спайси, зелёный лук, кунжут

Хендроллы с гребешком

Гребешок, зелёный лук, трюфельный соус, кунжут, рис, нори

Хендроллы лангустино

Лангустины в соусе спайси, рисовые шарики арарэ, рис, нори

Гребешок суши 3 шт

Гребешок, соус трюфельный, икра масаго, рис

Лангустино суши 3 шт

Лангустины, соус ананас чили, рисовые шарики арарэ, рис

Охлажденный лосось суши 3 шт

Охлажденный лосось, рис, соус терияки

Тунец суши 3 шт

Тунец, соус терияки, рис

Форель и чеддер суши 3 шт

Подкопченная форель, сыр чеддер, соус терияки, фурикакэ, рис

Угорь унаги суши 3 шт

Угорь жареный, соус унаги, кунжут, рис, нори

Роллы

Форель и чеддер

Подкопченная форель, угорь в соусе майо, огурец, кремчиз, соус терияки, фурикакэ, рис, нори

Три рыбы и креветка

Вьетнамский тунец, тартар из лосося и подкопченной форели в соусе спайси, креветка попкорн, соус терияки, огурец, кремчиз, фурикакэ, рис, нори

Фила без сыра

Лосось, огурец, авокадо, соус терияки, рис, нори

Угорь, подкопченная форель, огурец, кремчиз, соус унаги, микс кунжута, рис, нори

Кранчи с угрем

Внимание: это не горячие роллы. Угорь в соусе майо, лук фри, кремчиз, огурец, темпура, соус спайси, рис, нори

Кранчи форель

Внимание: это не горячие роллы. Подкопченная форель, кремчиз, зелёный лук, рис, нори

Много рыбы

Подкопченная форель, креветка попкорн, вьетнамский тунец, соус устричный майо, кунжут, фурикакэ, рис, нори

Калифорния

Снежный краб сурими в соусе майо, авокадо, огурец, рис, нори, икра масаго

Лангустино тропикано

Креветка лангустино, авокадо, огурец, кремчиз, соус тамаки ананас чили, шарики арарэ, рис, нори

Опаленный крем-угорь

Внимание: это не горячие роллы. Угорь в соусе майо, кремчиз, огурец, соус унаги, кунжут, рис, нори

Обжаренный лосось с икрой

Обжаренный лосось, зелёный лук, кремчиз, икра масаго, соус спайси, микрозелень, кунжут, рис, нори

Опаленная форель с трюфельным соусом

Подкопчённая форель, тунец, авокадо, кремчиз, трюфельный соус, икра масаго, рис, нори

Филадельфия

Охлаждённая сёмга, огурец, кремчиз, соус терияки, рис, нори

Лосось тропикано

Охлаждённая сёмга, авокадо, манго, кремчиз, соус ананас чили, соус свит чили, микрозелень, рис, нори

Камчатский краб/авокадо

ММясо камчатского краба, авокадо, огурец, соус свит чили юдзу, икра масаго, рис, нори

Лосось спайси

Тартар из сёмги и подкопчённой форели, кремчиз, огурец, соус спайси, рис, нори

Манго креветка

Креветка попкорн, манго, огурец, кремчиз, шарики арарэ, рис, нори

Лосось маки

Сёмга, рис, нори

Тунец маки

Вьетнамский тунец, рис, нори

Авокадо маки

Авокадо, рис, нори

Огурец маки

Огурец, рис, нори

Имбирь маринованный

Соевый соус

Соевый соус

Мы варим соевый соус по собственному рецепту с добавлением фреша апельсина. Именно такой соус идеально сочетается с нашими суши — он не должен перебивать вкус блюда концентратом. Попробуйте суши и роллы без соевого соуса, чтобы почувствовать истинный вкус каждого ингредиента.

Сеты

Суши сет

6 шт. Суши лосось, форель и чеддер, угорь, тунец, гребешок, лангустино

15 суши с лососем

15 шт. Лосось, соус терияки, рис

Сет опаленная форель

20 шт. Опаленная форель с трюфельным соусом, суши с форелью и чеддер, форель и чеддер

Сет от Натали

24 шт. Самые любимые суши от основателя Честной Рыбы — манго креветка, камчатский краб/авокадо, 2 суши с лососем и 2 суши с угрем унаги

Один дома

Тайный санта, масляная в шубе, форель & креветка

Угорь Party

24 шт. Форель и чеддер, опаленный крем-угорь, канада

Ирония судьбы

Тайный санта, масляная в шубе, карамельная форель & масляная

Супер сет

24 шт. Филадельфия, манго креветка, калифорния

Хитовый сет

24 шт. Филадельфия, манго креветка, три рыбы и креветка

Тропики сет

24 шт. Лангустино тропикана, манго креветка, лосось тропикана

Шикарный сет

24 шт. Филадельфия, три рыбы и креветка, канада

Лосось Party

24 шт. Филадельфия, лосось тропикана, фила без сыра

Рыбный Deluxe

32 шт. Филадельфия, много рыбы, камчатаский краб/авокадо, 2 суши лангустино, 2 суши лосось, 2 суши угорь, 2 суши гребешок

Маки сет

32 шт. Маки авокадо, маки лосось, маки тунец, маки огурец

Лайт сет

32 шт. Филадельфия, огурец маки, авокадо маки, лосось маки

44 шт. Обжаренный лосось, опаленная форель с трюфельным соусом, форель и чеддер, опаленный крем угорь, лосось спайси, 2 суши с форелью, 2 суши с угрем

Кайфовый Сет

48 шт. Филадельфия, три рыбы и креветка, форель и чеддер, лосось спайси, опаленный крем угорь, калифорния

Пафосный сет

48 шт. Все топовые роллы в одном наборе:три рыбы и креветка, лосось тропикана, манго креветка, канада, калифорния, обжаренный лосось с икрой

Тусовочный сет

62 шт. Три рыбы и креветка, калифорния, лангустино тропикана, много рыбы, филадельфия, канада, камчатский краб/авокадо, 2 суши с лососем, 2 суши с тунцом, 2 суши с угрем

Мидии

Мидии сливочно-чесночные

Внимание: возможно попадание осколков раковин и жемчужин. Мидии в ракушке, лук, чеснок, сливки, чесночное масло, паприка, петрушка, белый багет

Мидии блючиз

Внимание: возможно попадание осколков раковин и жемчужин. Мидии в ракушке, сыр с плесенью дорблю, сливки, чесночное масло, паприка, белый багет

Мидии том ям

Внимание: возможно попадание осколков раковин и жемчужин. Мидии в ракушке, кинза, паста том ям, сливки, чесночное масло, паприка, белый багет

Хлебная корзина

Ломтики белого и черного багета с чесночным маслом

Паста

Паста с крабом и трюфельным соусом

Мясо камчатского краба, паста ригатони, трюфельный соус, микрозелень

Паста с тунцом и сливками

Тунец, паста ригатони, бобы эдамаме, сливки, соус тамаки луковый, икра масаго, микрозелень

Паста с мидиями и креветками

Внимание: возможно попадание осколков раковин и жемчужин. Мидии, креветки ваннамей, паста ригатони, сливки, чеснок, лук, устричный соус, пармезан, петрушка, микрозелень

Паста Ригатони с пармезаном

Пармезан, паста ригатони

Супы

Честный Рамен

Креветки ваннамей, мидии, грибы муэр маринованные, яйцо, лапша удон, фурикакэ, зелёный лук, масло петрушки

Внимание: возможно попадание осколков раковин и жемчужин. Креветки, кальмар, мидии, грибы вешенки, томаты черри, бульон том ям, рис, кинза, лайм, масло петрушки, фурикакэ

Том ям с лососем

Обжаренный лосось, грибы вешенки, томаты черри, бульон том ям, фурикакэ, масло петрушки, рис, кинза, лайм

Честная уха

Треска, картофель, морковь, чесночное масло, рыбный, бульон, зелёный лук

Основное

Треска с вешенками и сливочным соусом

Треска, грибы вешенки, картофельное пюре, сливки, сливочный соус, масло петрушки, микрозелень

Тунец с авокадо гриль

Тунец, авокадо, огурец, микс салата, соус терияки, соус унаги, кунжут

Лангустины аргентинские с чесноком

Аргентинские креветки, чесночное масло, петрушка, лимон

Кальмар с трюфельным соусом

Кальмар, соус трюфельный, чесночное масло, микрозелень

Честные Наггетсы

Лосось, треска, крабовые палочки, яйцо куриное, лук репчатый, сливки

Хлебная корзина

Ломтики белого и черного багета с чесночным маслом

Детское

Комбо Наггетсы Пюре Морс

Наггетсы, картофельное пюре, морс, игрушка

Комбо Паста Морс

Паста детская, морс, игрушка

Комбо Чипсы Маки Морс

Креветочные чипсы, морс, маки с лососем, игрушка

Десерты

Лимонный торт с маком

Лимон, мак, сметана

Эклер с покорном

Сгущённое молоко, молочный шоколад, воздушная кукуруза, сливки

Гарниры

Картофельное пюре

Картофельное пюре, пармезан

Трюфельное пюре

Картофельное пюре, трюфельный соус

Рис для суши

Рис, соус мицукан, кунжут

Напитки и кофе

Моктейль Апероль

Содовая, б/а основа, мандариновый биттер

Моктейль Ягодный негрони

Клубника-апельсин, б/а вермут, игристое б/а

Лимонад Манго & Груша

Лимонад Груша & Шалфей

Лимонад Юдзу & Персик

Лимонад Малина & Ананас

Лимонад Честный

Мята, лимон, содовая

Честный морс

Вишневый морс

Апельсиновый фреш

Бамбл апельсин

Фреш апельсин, эспрессо, сироп ваниль, лед

Эспрессо

Двойной эспрессо

Американо

Двойной американо

Капучино

Двойной капучино

Кофе, молоко.

Двойной латте

АЙС Латте

Домашний какао с шоколадом

Молоко, какао, шоколадная стружка

Флэт Уайт

CHEFISH Мерч

Сертификат 1500 руб

Срок действия сертификата - 3 месяца с даты приобретения.

Сертификат 3000 руб

Срок действия сертификата - 3 месяца с даты приобретения.

Сертификат 5000 руб

Срок действия сертификата - 3 месяца с даты приобретения.

сумка-мешок для обуви

шоппер черный ОСЬМИНОГ ВАСЬКА

шоппер черный РЫБА

шоппер желтый МЕНЯ МАНИЛИ БЕРЕГА

бутылка ЧЕСТНАЯ РЫБА металл

Мерч-бутылка для воды ЧЕСТНАЯ РЫБА сделана из пищевого алюминия

бутылка ЧЕСТНАЯ РЫБА стекло

термобутылка ЧЕСТНАЯ РЫБА с покрытием

Термобутылка с покрытием soft-touch держит температуру до 6 часов, проверено пиратами.

Свеча в гребешке

Свечи ручной работы на снове соевого воска с фирменным ароматом. Подсвечник из устрицы можно использовать повторно.

игрушка-антистресс ОСЬМИНОГ

Носки женские 25 размер

Честный мерч для любого повода. Носки из 100% хлопка на модной резинке с Васькой-осьминогом и словом Честный. 25 размер соотвествует российскому 39-41

Носки мужские 25 размер

Честный мерч для любого повода. Носки из 100% хлопка на модной резинке с Васькой-осьминогом и словом Честный. 25 размер соотвествует российскому 39-41

Соусы

Винный уксус

Соус понзу

Соус Спайси